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野漆树苷的抗菌抑活性能

发表时间:2020-02-03

近年来,黄酮类化合物因其具有良好的生物火星和药用价值,引起了众多研究者的关注,并在医药和食品领域得到了广泛应用。

 

野漆树苷作为植物界常见的重要黄酮类化合物之一,主要存在于化橘红、山香圆以及凤尾草等植物中,在苦橙、佛手柑、葡萄柚和葡萄等几种膳食来源中也有发现。研究表明,野漆树苷具有多种重要的生物活性功能,具有广泛的医药用途。

 

研究表明,野漆树苷对大肠杆菌表现出一定的抑制活性,其抗病毒机制可能是由于通过抑制蛋白激酶,阻碍病毒DNA的合成来预防病毒吸附到细胞表面,防止病毒与细胞表面受体结合,从而有效地抑制病毒的复制。

 

此外,还发现野漆树苷在一定程度上能抑制CCl4FeSO4-半胱氨酸诱导的脂质过氧化反应,表明其具有潜在的抗氧化性能。


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